Vad...

...kan passa bättre efter ett långt blogguppehåll än detta.

Lunchen idag var en riktig tio-poängare! Västerbottenvåfflor med skagenröra. Det smakade ljuvligt!

Hittade receptet på ett lchf-forum och trixade till det lite efter eget tycke. Ett minus var att våffeljärnet behöver en viss ansiktslyftning efter den här gräddningen, det fastnade en hel del tyvärr. Men frasigt och gott blev det!

Sådde...

...lite igår.

Det var det enda jag orkade att göra och knappt det.

På torsdag kommer "lite" jord och förhoppningsvis kan vi snart sätta ut lite av det vi sått.

I lådan ute med glas över som vi sådde i för någon vecka sedan har det kommit upp endel. Ska bli kul att se om det funkar så vinkan göra lika i fler lådor nästa år.

Idag känns läget lite bättre och jag ska ta en kort promenix om en stund! 

Smörgåstårta...

...fast annorlunda.

Min snabba lunch idag när jag är hemma blev sesambröd med tonfiskröra. Smakar som smörgåstårta!

Svacka...

...delux...

Men snart är jag på fötter igen.

I helgen var jag tvungen att prova hur staketet skulle bli. Inte så tokigt och inte gyllde det sin funktion att hindra hönsen heller... Så nu måste jag tänka en vända till så även de små hönorna håller sig på rätt sida staketet!

I söndags började vi dagen med en promenad ner till naturreservatet nära oss. 7.20 gick vi iväg med frukost i ryggsäcken. En lagom runda på strax under 4 km.

Vi åt frukosten i kohagen och kastade sten i havet innan vi gick hemåt.

En helt vindstilla morgon!

Idag ska jag öva på att inte göra något alls, bara så lite och vila i solen.

Stolpade...

...inhängnaden till köksträdgården igår.

Det känns idag kan jag lova, både i armar och ben, även träningsvärk i magmusklerna!

Bilden är tagen från källarkullen. Maken är iväg på storhandling och jag har hunnit hänga en tvätt ute och nästa är på gång. 

Sitter och sippar kaffe i solväggen och funderar på om jag kan sätta fårstängsel själv, eller om vi måste vara två... 

Sätter...

...mig i solväggen.

Börjar denna dag och vecka med att sitta en stund i solväggen nere vid hönsgården. Dricker en kopp kaffe och andas, lyssnar på fåglarna som kvittrar och storspoven som drillar.

Helgen har vi spenderat med att fixa och jobba utomhus. Mina föräldrar har varit här och det har sågats, räfsats, grillats, solats och skruvats. Pappa och maken trollar till foder och smygar inne på nya toaletten och mamma har gått på som en jordfräs ute på gården. Vi har fått en hel del krattat och kärrat hon och jag.

Lördag förmiddag åkte vi till Lockeby Gård för att kika på kycklingar, lamm och handla fina saker till 40% rea. Vi fyndade även elaggregat och eltråd till djuren till väldigt bra pris. 

Maken åkte och köpte fårstängsel vi fått tag i och snart kan vi hägna in köksträdgården. Tänkte göra ett staket som Ernst gjorde i sommartorpet i fjol.

Förra veckan gjorde jag ett "klipp", bokstavligt talat. Mitt hår växer som ogräs och jag fastnade överallt, så jag klippte av det mesta...

Det blev en viss skillnad! 

Nu snart är det jobb, ska njuta en stund till i solen innan. 

Skiftande...

...väder och skiftande mående.

Jag har nyligen ökat min arbetsträning till fyra dagar i veckan, och det märks. Nya rutiner och kroppen är inte helt positiv till förändringen. När jag tidigare ökat i tid på arbetsträningen har det följts av en nedåt period och jag gissar att det är så den här gången också. Lite is i magen och mycket vila så kommer jag snart in i en ny lunk.

Helgen består annars av hemmatid och fix. Maken åkte iväg för att plugga och få undan söndagens inlämningsuppgift och barnen leker ute med grannarna. Själv har jag rastat dammsugaren och startat tvättmaskinen och tänkte nu glutta i nya Drömhem och dricka kaffe!

Tidigare i veckan gjorde vi ett litet experiment och provade så utomhus i en av kallbänkarna. Läste mig till i boken "Skillnadens trädgård" vilka frön som tål lite kyla och tänkte att det får bära eller brista, frön är inte jättedyrt så går det så går det. Mangold, dill, ruccola, morötter bl.a. fick vara med i försöket. På med glasrutor och bara vänta.

Något som börjar komma upp är höstens vitlöksklyftor som jag satte, kul att se om alla tar sig. Nästa år ska jag sätta ännu mer vitlök, fyra gånger så mycket tror jag.

Efter lunchen idag funderar jag på om jag ska göra ett ryck ute på komposten, skulle behöva vända fjolårets kompost och göra plats för årets i första facket. Får se vad orken räcker till.

Försiktigt...

...verkar måendet vända.

I dag har jag hemmadag och som sällskap har jag en sjuk dotter som ligger och knör i soffan. Dyngförkyld och risig blir det inte många knop gjorda.

Ute skiner solen och det blåser storm, inte jättaskönt, men friskt. Får se om det blir en tur ut för lite fix, tänkte fylla lite jord i en av lådorna och provså lite frön. Se hur tidigt det kan komma något ätbart ur jorden.

I söndags i rusket passade jag på att grepa i stora odlingslådan.

Sista krukan vi tömde i höstas hade en hel del sten i botten och eftersom vi var lat då får jag jobba nu istället... Skulle gissa att det är överskott på näring i den här bingen, det är här vi tömt gödselbrädan från hönshuset i vinter.

I måndags innan jobbet passade jag på att så lite frön igen, tänkte så lite varje vecka nu framöver till det är överfullt på alla bord...

Jag har tidigare skrivit etiketter med namn på som jag lärt mig när jag gick trädgård på gymnasiet. Problemet är att jag byter sorter hela tiden och det går åt väldigt många eriketter. 

Nu gjorde jag som mamsen och numrerade dem och skrev en förteckning över det jag sått och hoppas på lite bättre ordning!

Piggar...

...upp en grå dag med god mat och pyssel.

Inte alls på topp idag, ja inte på hela senaste veckan egentligen heller. Det är något som inte stämmer och jag vet inte vad tyvärr. Det kan vara en kompott av många saker, får se om en läkartid till veckan kan bringa lite klarhet i det hela.  Kan inte påstå att vädret hjälper upp mående och humör heller.

Dagen har spenderats mest inomhus, några vändor till djuren och att fylla lite krukor vid omplantering är allt som jag åstadkommit utomhus idag. Inomhus har det blivit lite matlagning, en köttgryta till veckans matlådor stod på spisen redan före frukost i morse och kompletterades med stekt blomkålsris. Vi har spelat memory och jag har vilat en del, skolat om lite plant och vilat lite till. Till lunch idag testade vi något nytt, kantarelltoast. 

Smörstekte kantareller och blandade i lite persilja och kokade med en skvätt grädde. Som bröd i botten hade vi sesambröd, skinka och kantarellstuvning och därefter ost. Det blev en riktig höjdare.

Trots en skruttvecka har det funnits några bra stunder! veckans yoga som alltid är en höjdpunkt och jag har tagit premiärturen på min skogsväg för i år, riktigt skönt och trevligt med fågelkvitter i massor. Imorgon fortsätter jag i samma lugna tempo, vila och så lite fler frön, inget speciellt inplanerat.

Stadig...

...frukost fick börja gårdagen.

Direkt efter gjorde vi ett familjeröj, barnen plockade leksaker på nedervåningen och sedan på sina respektive rum, maken damsög och jag städade toaletterna och startade tvätten. Typiskt oss att allt inomhus blir eftersatt när våren kommer.

Dagen därefter spenderades utomhus, lunchgrillning, lite krattning, rengöring av både "bajsbräda" hos hönsen och kaninburarna och middagsgrillning. Vi fick odlingslåda på plats och fyllde den med löv, hönsbajstorv och halmen från kaninburarna. Nu ska bara jord beställas. 

Vi började även bygga en av de stora lådorna/bäddarna. För att inte behöva fylla lådorna med ren jord så provar vi att kompostera underifrån i alla odlingar, de från i höstas ser riktigt bra ut! 

Underst har vi nu täckt med papp som ska döda gräset och sedan förmultna, ovanpå det har vi tunna kvistar/ris och löv, sedan hönsgödsel med torv, sedan lite mer löv blandat med halm och sedan me hönsgödsel och sist ska jord på för att odlas i. Vi tar av det gården har på lager just nu helt enkelt. 

Idag blir det en repris på gårdagen, bygg, krattning, grillning både till lunch och middag och eftermiddag vankas lite besök, lite fika och titt på kaninungarna.